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內容簡介: 博客來博客來網路書店 本書與《道家針灸》、《道家醫方》同屬道家醫學系列。 自古「醫道一家」,故此三部書是對中醫學的補充,為中醫臨床提供更多行之有效的療法。博客來網路書局
全書收載了道家藥膳方300余個,其中長壽藥膳65個,增強性功能藥膳30個,美容藥膳38個,防治臨床各科疑難病藥膳200余個。這些藥膳是從道家醫藥文獻中發掘出來的,具有素朴、天然的特色,多為一般藥膳書所不載。
道家藥膳為二十一世紀的功能食品,對防治現代文明病、富貴病,抵御環境污染,促進人們健康長壽,適應世界醫學「回歸自然」的潮流,都有積極意義,為「二十一世紀人人享有衛生保健」將做出特別貢獻。
本書可供大、中專院校師生、醫院營養科、臨床醫生、研究人員、食品生產企業、餐飲業以及家庭主婦參考。
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- 作者: 姚呈虹
- 出版社:上海科學技術文獻出版社
- 出版日期:2000/04/01
- 語言:簡體中文
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